docs: define operations workspace contracts

docs/data-model.md

@@ -80,6 +80,7 @@
 - `workspace_id`
 - `name`
 - `display_name`
+- `category`
 - `protocol`
 - `status`
 - `version`
@@ -253,3 +254,7 @@
 ## 6. Принцип совместимости
 
 Если UI требует сущность, которой нет в текущем backend, эта сущность должна быть сначала явно добавлена в эту модель данных, а уже потом в код и БД.
+
+Для `Operations` и `Wizard` дополнительный уровень контрактной детализации закреплен в:
+
+- `docs/operations-workspace-contracts.md`