feat: add protobuf schema bridge contracts

docs/data-model.md

@@ -310,6 +310,15 @@
 }
 ```
 
+### Нормализация protobuf-структур
+
+Для protobuf -> schema bridge дополнительно фиксируются такие правила:
+
+- `repeated` поле преобразуется в `array`;
+- `enum` преобразуется в `type: enum` со списком `enum_values`;
+- `map<K, V>` преобразуется в `array` объектов `{ key, value }`;
+- `oneof` преобразуется в `type: oneof`, где каждый вариант представлен объектом с одним допустимым полем.
+
 ## 6. `MappingSet` и `MappingRule`
 
 `MappingSet` - набор правил преобразования между внутренним MCP input/output и protocol-specific request/response model.

docs/protocols/grpc.md

@@ -91,6 +91,8 @@ gRPC operation должна включать:
 - `.proto` и descriptor handling должны быть отделены от runtime-вызова;
 - protobuf discovery не должен жить внутри gRPC adapter;
 - `oneof`, `enum`, `repeated`, `map` и well-known types требуют отдельной нормализации;
+- `map` на слое нормализованной schema модели представляется как `array` объектов вида `{ key, value }`;
+- `oneof` на слое нормализованной schema модели представляется как `oneof` с вариантами-объектами, каждый из которых содержит одно допустимое поле;
 - схема сообщения должна быть представлена в UI как обычная форма полей, а не как сырой protobuf descriptor;
 - пользователь не должен видеть внутреннюю сложность protobuf-контракта больше, чем это нужно для настройки operation.
 - `JSONPath` используется как единый способ точечной адресации вложенных полей при настройке mapping поверх нормализованной JSON-модели.